山口県酒造組合では、山口県の蔵元や杜氏、オリジナル酵母「やまぐち・桜酵母」、日本酒まめ知識、お酒のイベントなどを紹介しています。 |
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蔵元よりひとこと |
| 維新のふるさと「萩」にある小さな蔵元です。萩の春の風物詩、四ツ手網による「しろうお漁」が盛んな姥蔵（うばくら）運河添に位置し、縁起より酒、旨い酒「宝船」として地元で親しまれています。杜氏を中心に蔵人が一丸となって、まごころ込めて旨い酒造りにはげんでいます。 |
酒蔵の様子 |
商品の紹介 |
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| 宝船 大吟醸 |
| 価格 |
3,100円（720ml、税込） |
| 原料米 |
山田錦100％ |
| 精米歩合 |
35% |
| 日本酒度 |
+5.0 |
| アルコール度 |
17度以上18度未満 |
| コメント |
フルーティーな芳香ときめこまかな味わいで、のどごしのすっきりした大変のみやすいお酒です。 |
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| しろうおの里 純米大吟醸 |
| 価格 |
3,100円（720ml、税込） |
| 原料米 |
山田錦100％ |
| 精米歩合 |
35% |
| 日本酒度 |
+4.0 |
| アルコール度 |
15度以上16度未満 |
| コメント |
「しろうお」をイメージしたラベルを使用、フルーティーな香りときめこまかな味わいで、大変のみやすいお酒です。 |
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| 宝船 純米吟醸 |
| 価格 |
1,900円（720ml、税込） |
| 原料米 |
山田錦100％ |
| 精米歩合 |
50% |
| 日本酒度 |
+3.0 |
| アルコール度 |
15度以上16度未満 |
| コメント |
純米ならではのふくよかな味わいと吟醸特有の香りをお楽しみいただけるお酒です。 |
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| 山口県酒造組合/山口県酒造協同組合 |
〒754-0001 山口県山口市小郡上郷1755-1 TEL 083-973-1710 FAX 083-973-1720  e-mail |
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